母親又要到了這裡不藏私推薦長春素食-299元單人平日歐式下午茶自助吃到飽"
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長春素食-299元單人平日歐式下午茶自助吃到飽"推薦便宜
●二、三十年專業又資深的廚師精湛廚藝，藝術化呈現創新現代的素食觀
●五星級用餐環境與服務品質，採天然有機食材，吃得好、吃得健康、吃得環保
●提供多種精緻素食料理，菜色多樣、現點現炒等多種新鮮蔬菜選擇
●格調雅緻高貴的歐式宴會廣場，朔造出簡約華麗的用餐環境
顛覆素食的單乏印象
餘韻繚繞回味無窮的美食品味
感受來自五星饗宴的健康蔬食大賞
※依季節食材變化，不定期更換餐點，請依店家現場供應為主
健康．藝術．專業．環保
二、三十年專業又資深的廚師精湛廚藝，只求完美呈現盤盤素饌道道佳餚，藝術化呈現創新現代的素食觀。經過我們長期觀察與分析在大家的生活水準普遍提高後，對於素食的要求，已經從菜色多樣轉向要吃得好，吃得健康、吃得舒適、吃得現代、吃得環保；在「價格相同、品質提高、環保健康、物超所值」的基本面外，更希望能有高格調的用餐環境，讓自己聚餐、宴客不寒酸。
【長春素食】是一家具有五星級用餐環境與服務品質的素食餐廳，摒除過於繁複的素食再製品及加工食材，改採天然有機食材，以開發更多素食宴客市場。
多樣化精緻美饌，現點現做熱情招待
【長春素食】提供多種精緻素食料理，菜色相當多樣，熱炒各式鮮蔬、港點及甜點、湯品、燉品沙拉、堅果素料冷盤，飲料蛋糕還有冰淇淋、剉冰，飲料櫃有各種茶包與冷飲等多種素食料理。不能錯過的就是熱炒系列，現點現炒有多種新鮮蔬菜可以選擇。湯品也相當豐富除了關東煮、四神湯、筍片湯還有甜品杏仁湯、花生湯、薑汁湯圓以及燒仙草等還有各種炸物以及各式點心。
澎派熱食
主廚精湛烹調多種獨具異國時尚的精緻美饌，搭配特選食材結合經典風味製作，點綴特色醬汁調配入味，純熟的獨到料理手法，不僅嚐到台灣料理的的獨到滋味，更嚐到美食本色的高水準質感。
糖醋馬鈴薯
起司火腿捲
炒米粉
招牌湯食
除了多種精彩料理外，湯食類美味也是不容小覷的招牌精選，店內特製臭豆腐，麻辣辛嗆的帶勁滋味，掀起一股衝擊味蕾的極致快感，各式湯品與關東煮，溫熱暖心的香醇口感，匙匙都是讓人無法抗拒的道地香氣。
麻辣臭豆腐
關東煮
四神湯/ 花生湯
火鍋料
精彩港點
特別準備精心烹調的道地港味，多種蒸籠料理，以燜燉、香煎等精通各式手法廚藝，完整表達港式料理的迷人之處，也讓你在台灣嚐到素有美食天堂的好味道，道道香濃超值，讓人意猶未盡、次次無法霸口。
紫米/ 蘿蔔糕
精緻冷食
搭載創意研發製作，添加主廚巧思，精緻冷食料裡首重食材新鮮食材與色香味俱全的誘人裝點，結合終日料理風格，簡單香氣、自然散發無添加的純淨口感，入口滑順多汁，在唇齒間散發享用美食的小小確幸。
山藥/ 木瓜絲/ 素雞捲/ 海珊瑚
素生魚片
沙拉、甜食、水果吧/飲料吧
怎能錯過令人為之瘋狂的甜食？特色烘焙經典人氣甜品，不甜膩、超濃郁的可口滋味，更有新鮮當季水果、生菜沙拉等，讓你在飯前飯後都能依喜好盡情品嚐，豐富的飲料吧飲品，也是為你的用餐體驗增添風采的配角之一。
生菜沙拉/ 新鮮水果
蛋糕/冰淇淋
飲料吧
【長春素食】提供一個好的用餐環境，並盡心經營，就像當日所採收的有機蔬菜，都是富有能量，能讓來用餐的顧客吃得開心與安心，還能增加健康的能量。
舒適的歐式自助餐區，擁有五星級的用餐環境，偌大的空間，可容納四十二桌的宴會廳，寬大的座位空間，得以讓您輕鬆入座。
門面是給人的第一印象，因此用餐環境是否舒適、整體氣氛是否合宜，即能顯現出該餐庭的用心，來到【長春素食】用餐，格調雅緻高貴的歐式宴會廣場，蘊含中式的莊重典雅，心思巧妙運用，在這繁華的都市，朔造出簡約華麗的用餐環境。
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太平山兩日深度之旅「森林關鍵報告」，將於5月中帶您尋著運材鐵路的遺跡，回顧林業歷史，並且踏入雲霧繚繞的森林永久樣區，扮演森林護管員，嘗試使用各種工具量測樹木資料的技巧，又能直接與資深護管員面對面對談，了解山林工作的甘苦談。
羅東林區管理處指出，很久很久以前，在大家熟悉的太平山中央階梯兩旁，有家屋、有醫護站、有商店，甚至是學校，儼然是台灣最榮盛的高山聚落，林業的興盛也帶動了山下羅東鎮的繁華。現在，台灣雖然不再開採林木，還是有一群人，願意揹著二、三十公斤的裝備翻山越嶺，只為了獲得珍貴的森林樣區資料；冒著生命危險，稽查盜伐，他們就是森林的守護者－「森林護管員」。
「森林關鍵報告」將於5月14日、15日在太平山森林遊樂區舉辦，歡迎16歲以上一般大眾參加。即日起開放線上報名，每人費用3,200元，限額32名，兩人以上一起報名同一單者，每人優惠100元。羅東自然教育中心邀請您在陽光灑落的森林間，一起追尋與山林共存的平衡點。
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隨著少子化時代來臨，台北市部分國小預定地不再有設校的急迫需求，位於文山地區的萬壽國小預定地便是其中之一；為了提高荒地的價值，台北市立動物園繼種植桉樹後，現在更加碼種植草食獸最愛的構樹，期望能嘉惠更多動物園內照養的動物。
北市動物園表示，由於少子化的衝擊，台北市部分國小預定地暫時沒有明確的用途，倘缺乏管理，就可能演替成荒煙蔓草，容易造成附近住戶的困擾，也浪費了土地的價值，因此園方特別申請萬壽國小預定地，作為自行培育動物安全食材的環境。
此次加碼種植的350棵構樹，是在今年六月開始育苗，為了提高樹苗的存活率，黑色圓錐狀的「穴植管」扮演著重要的角色。穴植管具有容易脫盆、自然斷根、促進側根生長等特色。此外，種植時的天氣也相當重要，避開炎熱的夏天，更能大大提高樹苗的存活率。
台語為「鹿仔樹」的構樹，為台灣梅花鹿的最愛而得名。其實不只梅花鹿，動物園照養的草食獸都相當喜愛，因此環境組同仁決定種植構樹增加動物的食譜菜單。
在動物園環境組的努力下，該基地在種植構樹前已種植約2,200株桉樹，共16種桉樹品種，作為園區無尾熊的食糧。搭配滴灌技術，及園內運用動物糞便製作的有機堆肥，此地桉樹長的比文獻中的平均值還要快速，一年多的時間部分品種就已長超過六公尺高。
荒地上種植安全食材的利用模式，不僅嘉惠動物園的草食動物，也為鄰近的社區打造優美的環境。環境組同仁們更貼心地在鐵圍籬種上景觀爬藤植物-木玫瑰，期望在為動物們著想的同時，還能給予社區居民更舒服的生活環境，達到雙贏的結果。
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